〈苗栗縣社區營養推廣中心銀髮族社區營養教育系列講座-獅潭鄉百壽文化健康站「高齡營養新食代」
109年06月02日獅潭鄉百壽文化健康站🍄
🔥炎炎夏日裡，苗栗縣社區營養師黃莉君也來守護長者的營養與健康，平日除了去到客家庄及閩南庄，原住民的健康大家一起來守護，今日馬不停蹄又來到獅潭鄉百壽文化健康站上課囉
🌺今天天氣熱呼呼~阿公阿嬤也熱情呼呼唷 辦理苗栗縣社區營養推廣中心銀髮族社區營養教育系列第10站-「高齡營養新食代」 利用釣魚遊戲，增進長者對六大類食物有正確認知及手眼協調能力，讓銀髮族更了解如何吃 吃什麼 均衡飲食沒煩惱 認識「我的餐盤」，顧好您的每一餐! 另外，營養師也帶領著鄉親一起進行「我的餐盤，貼貼樂」，製作屬於自己專屬的「我的餐盤」，而大家專注的製作餐盤神情，彷彿又回到了學生時期❗️😂
💓吃飯學問大，今日午餐營養師也利用課堂「我的餐盤」概念，讓大家能運用到實際當日餐盤上，學習均衡攝取六大類食物與份量，每餐吃得營養又健康。
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今天小編衛教時間帶來什麼呢
為大家介紹護腦飲食-地中海飲食
1使用不飽和性脂肪的植物油橄欖油來烹調食物。
2多樣的全穀雜糧類及豆類。
3多吃新鮮蔬果。🍇 🍒
4搭配香草料佐味，如：九層塔、迷迭香等。
5少吃紅肉多海鮮。🦀
6適量攝取乳製品包括乳酪及優格。🥛
7以天然食品為主，少加工不添加防腐劑。
8適量紅葡萄酒🍷
把握地中海飲食原則，讓你預防失智症沒煩惱!
苗栗縣政府社區營養推廣中心 關心您~
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